Default MYR pricelist
  1. All Products
  2. Roti Masam Klasik

Roti Masam Klasik

https://12scene.com/web/image/product.template/161/image_1920?unique=4206ee1

Ditapai secara semula jadi, kulit rangup dan isi yang lembut berongga.

Tempah sekurang-kurangnya 7 hari sebelum tarikh majlis atau tarikh ambil. Tempah 14 hari atau lebih awal dan nikmati diskaun Early Bird 15% dengan kod EARLYBIRD. Tiada babi, tiada lemak babi.
Bayaran penuh semasa checkout mengesahkan tempahan anda; bayaran balik hanya jika kami tidak dapat menyempurnakannya, dan pembatalan oleh pelanggan tidak dikembalikan.

Bakery烘焙Bakeri

Naturally leavened, with a crisp crust and open crumb.

天然发酵，外壳香脆、内部组织松软。

Ditapai secara semula jadi, kulit rangup dan isi yang lembut berongga.

  • Size规格Saiz1 whole loaf整个面包1 buku penuh
  • Leavening发酵PenapaianNaturally leavened天然发酵Ditapai secara semula jadi
  • Pre-order预订Tempahan7 days ahead提前 7 天7 hari awal
  • Early Bird早鸟Early Bird15% off · book 14+ days ahead提前 14 天以上享 15% 优惠Diskaun 15% · tempah 14+ hari awal
  • Diet饮食DietNo pork · No lard无猪肉 · 无猪油Tiada babi · Tiada lemak babi

Secure online payment. Full payment at checkout confirms your order — refundable only if we're unable to deliver; client cancellations are non-refundable.安全线上付款。结账时全额付款即确认订单；仅在我们无法交付时退款，客户取消恕不退款。Pembayaran dalam talian yang selamat. Bayaran penuh semasa checkout mengesahkan pesanan anda — bayaran balik hanya jika kami tidak dapat menyempurnakannya; pembatalan oleh pelanggan tidak dikembalikan.

Details, allergens & calories ↓详情、过敏原与卡路里 ↓Butiran, alergen & kalori ↓

RM 22.00 22.0 MYR RM 22.00

Not Available For Sale

  • Alahan
  • Tarikh Majlis / Ambil

This combination does not exist.

Contact Us
Layak Diskaun Awal Tempah 7 hari awal
Tarikh Majlis / Ambil: Masukkan tarikh (HH/BB/TTTT)

Terms and Conditions
30-day money-back guarantee
Shipping: 2-3 Business Days

The loaf关于这款面包Tentang roti ini

Patience you can taste.时间酿出的风味。Kesabaran yang boleh dirasa.

Naturally leavened and given time to develop flavour, then baked to a deep, crackling crust with a soft, open crumb inside. Gently tangy, honest and endlessly versatile.

天然酸种慢慢发酵，酝酿风味，再烤出深色酥脆外壳与松软多孔的内里。微微酸香，朴实耐吃，百搭。

Ditapai secara semula jadi dan diberi masa untuk membina rasa, kemudian dibakar hingga kulitnya rangup dan isinya lembut berongga. Sedikit masam, ringkas dan serba boleh.

  • Crackling crust, soft open crumb外壳酥脆，内里松软多孔Kulit rangup, isi lembut berongga
  • Toast it, dip it or build a sandwich烤吐司、蘸汤、做三明治都好Bakar, cicah atau jadikan sandwic
  • A beautiful centrepiece for brunch and grazing tables早午餐与拼盘桌的美丽主角Tumpuan cantik untuk meja brunch dan grazing

Photos are for illustration; your order may vary slightly in look.

图片仅供参考，实际成品外观或略有差异。

Gambar sekadar ilustrasi; rupa pesanan anda mungkin sedikit berbeza.

Classic sourdough loaf with a crackling crust
Details规格详情Butiran

Everything you need to know.一目了然的规格。Semua yang anda perlu tahu.

Baked fresh for your date and handed over whole — slice it when you're ready.

为您的日期新鲜烘焙，整个交付——要吃时再切。

Dibakar segar untuk tarikh anda dan diserahkan sebuku penuh — potong apabila sedia.

Size规格Saiz1 whole loaf整个面包1 buku penuhSlice as you go for the freshest crumb吃多少切多少，最新鲜Potong ikut keperluan untuk kesegaran terbaik
Best for适合Sesuai untukToast · Sandwiches · Sharing吐司 · 三明治 · 分享Roti bakar · Sandwic · DikongsiWith soup, eggs or a grazing board配汤、鸡蛋或拼盘Dengan sup, telur atau papan grazing
Lead time预订时间Tempoh tempahan7 days7 天7 hariOrder at least 7 days before your date请至少提前 7 天下单Tempah sekurang-kurangnya 7 hari sebelum tarikh anda
Storage保存方式PenyimpananPaper or cloth bag纸袋或布袋Beg kertas atau kainRoom temperature; avoid the fridge室温保存，避免冷藏Suhu bilik; elakkan peti sejuk
Best within最佳赏味Terbaik dalam3 days3 天内3 hariFreeze sliced for up to 1 month切片冷冻可放 1 个月Bekukan berpotong sehingga 1 bulan
Diet饮食DietNo pork · No lard无猪肉 · 无猪油Tiada babi · Tiada lemak babiNot halal-certified未获清真认证Tidak diperakui halal
Enjoying享用方式Cara menikmati

Crust worth keeping.守住那层脆壳。Kekalkan kulit rangup.

  1. 01

    Let it breathe让面包透气Biar ia bernafas

    Keep it in a paper or cloth bag at room temperature — plastic softens the crust.

    用纸袋或布袋室温保存——塑料袋会让外壳变软。

    Simpan dalam beg kertas atau kain pada suhu bilik — plastik melembutkan kulit.

  2. 02

    Slice as you go吃多少切多少Potong ikut keperluan

    Use a serrated knife, and rest the loaf cut-side down on the board.

    用锯齿刀切，切面朝下放在砧板上。

    Guna pisau bergerigi, dan letakkan bahagian yang dipotong menghadap ke bawah.

  3. 03

    Revive the crust回烤更脆Segarkan kulit

    Oven at 180 °C for 5–8 minutes brings the crackle back.

    烤箱 180 °C 烤 5–8 分钟，外壳再度酥脆。

    Ketuhar 180 °C selama 5–8 minit mengembalikan kerangupan kulit.

  4. 04

    Freeze the rest多余冷冻Bekukan selebihnya

    Slice, bag and freeze for up to a month; toast straight from frozen.

    切片装袋冷冻最多 1 个月，可直接从冷冻状态烤。

    Potong, masukkan dalam beg dan bekukan sehingga sebulan; bakar terus dari beku.

Sliced sourdough on a wooden board
Good to know贴心提示Perlu tahu

Calories, allergens & diet.卡路里、过敏原与饮食。Kalori, alergen & diet.

Calories (estimate)卡路里（估算）Kalori (anggaran)

≈ 250 kcal

per 100 g — about 2 slices.

每 100 g——约 2 片。

setiap 100 g — kira-kira 2 keping.

Allergens过敏原Alergen

Contains含有Mengandungi:

  • Wheat (gluten)小麦（麸质）Gandum (gluten)

Made in a kitchen that also handles nuts, peanuts, soy and sesame. We take care to avoid cross-contact but cannot guarantee any item is allergen-free.

厨房同时处理坚果、花生、大豆与芝麻。我们会尽力避免交叉接触，但无法保证任何产品完全不含过敏原。

Dibuat di dapur yang turut mengendalikan kacang, kacang tanah, soya dan bijan. Kami berhati-hati mengelakkan pencemaran silang tetapi tidak dapat menjamin mana-mana produk bebas alergen.

Please tell us about any allergies in the allergy field before you pay.

付款前请在过敏栏注明过敏情况。

Sila nyatakan sebarang alahan dalam ruangan alahan sebelum membayar.

Diet & alcohol饮食与酒精Diet & alkohol

  • No pork无猪肉Tiada babi
  • No lard无猪油Tiada lemak babi
  • Alcohol-free不含酒精Tanpa alkohol

Not halal-certified. Need it free from milk or egg? Note it in the allergy field and we'll confirm before baking.

未获清真认证。需要不含乳制品或鸡蛋？请在过敏栏注明，我们会在烘焙前确认。

Tidak diperakui halal. Perlukan tanpa susu atau telur? Nyatakan dalam ruangan alahan dan kami akan sahkan sebelum membakar.

Calorie figures are estimates based on typical recipes and portion sizes — not laboratory tested. Actual values vary by size, flavour and serving.

卡路里为根据常见配方与份量的估算值，未经实验室检测；实际数值会因尺寸、口味与份量而异。

Nilai kalori ialah anggaran berdasarkan resipi dan saiz hidangan biasa — bukan ujian makmal. Nilai sebenar berbeza mengikut saiz, perisa dan hidangan.

How to order如何下单Cara menempah

Four simple steps.简单四步。Empat langkah mudah.

  1. 01

    Choose your options选择规格Pilih pilihan anda

    Pick size, flavour and preferences above, and note any allergies.

    在上方选择尺寸、口味与偏好，并注明过敏情况。

    Pilih saiz, perisa dan pilihan anda di atas, dan nyatakan sebarang alahan.

  2. 02

    Add your date填写日期Masukkan tarikh

    Enter your event or collection date — at least 7 days from today.

    填写活动或取货日期——须至少 7 天后。

    Masukkan tarikh majlis atau tarikh ambil — sekurang-kurangnya 7 hari dari hari ini.

  3. 03

    Pay securely online安全线上付款Bayar dalam talian

    Full payment at checkout confirms your order. Booking 14+ days ahead? Use code EARLYBIRD.

    结账时全额付款即确认订单。提前 14 天以上？输入优惠码 EARLYBIRD。

    Bayaran penuh semasa checkout mengesahkan pesanan. Tempah 14+ hari awal? Guna kod EARLYBIRD.

  4. 04

    We confirm on WhatsAppWhatsApp 确认Kami sahkan di WhatsApp

    Our team confirms collection or delivery details with you.

    我们会与您确认取货或送货安排。

    Pasukan kami akan mengesahkan butiran ambil atau penghantaran dengan anda.

Questions常见问题Soalan lazim

Good questions.您可能想问。Soalan yang baik.

Is it halal?是清真的吗？Adakah ia halal?

We use no pork and no lard, but our kitchen is not halal-certified.

我们不使用猪肉与猪油，但厨房未获清真认证。

Kami tidak menggunakan babi atau lemak babi, tetapi dapur kami tidak diperakui halal.

Is it very sour?会很酸吗？Adakah ia sangat masam?

Only gently. Natural fermentation gives a mild tang and a deeper flavour than everyday bread.

只是微酸。天然发酵带来淡淡酸香，风味比一般面包更有层次。

Sedikit sahaja. Penapaian semula jadi memberi rasa masam yang lembut dan lebih mendalam berbanding roti biasa.

How far ahead should I order?需要提前多久下单？Berapa awal saya perlu menempah?

At least 7 days before your date. Book 14 days or more ahead for 15% Early Bird savings with code EARLYBIRD.

请至少提前 7 天。提前 14 天或以上，输入 EARLYBIRD 可享 15% 早鸟优惠。

Sekurang-kurangnya 7 hari sebelum tarikh anda. Tempah 14 hari atau lebih awal untuk penjimatan Early Bird 15% dengan kod EARLYBIRD.

Can I collect or have it delivered?可以自取或送货吗？Boleh ambil sendiri atau dihantar?

Both. Delivery is available within our service areas (Ipoh, Penang, KL and Johor); the fee depends on your location.

都可以。我们在服务地区（怡保、槟城、吉隆坡与柔佛）提供送货，运费视地点而定。

Kedua-duanya. Penghantaran tersedia di kawasan servis kami (Ipoh, Pulau Pinang, KL dan Johor); caj bergantung pada lokasi anda.

What if I need to cancel or change my date?如需取消或改期怎么办？Bagaimana jika saya perlu membatal atau menukar tarikh?

Payments are refundable only if we're unable to deliver your order. Client cancellations are non-refundable, and date changes are subject to availability — please WhatsApp us as early as possible.

仅在我们无法交付订单时退款；客户取消恕不退款，改期视档期而定——请尽早 WhatsApp 联系我们。

Bayaran hanya dikembalikan jika kami tidak dapat menyempurnakan pesanan anda. Pembatalan oleh pelanggan tidak dikembalikan, dan pertukaran tarikh tertakluk kepada kekosongan — sila WhatsApp kami seawal mungkin.

Booking terms预订条款Terma tempahan

  • Full payment at checkout confirms your order.结账时全额付款即确认订单。Bayaran penuh semasa checkout mengesahkan pesanan anda.
  • Refunds are given only if we are unable to deliver your order.仅在我们无法交付订单时才会退款。Bayaran balik hanya diberi jika kami tidak dapat menyempurnakan pesanan anda.
  • Cancellations by the client are non-refundable.客户自行取消恕不退款。Pembatalan oleh pelanggan tidak akan dikembalikan.
  • Date changes are subject to availability.更改日期视档期而定。Pertukaran tarikh tertakluk kepada kekosongan.
  • Early Bird (code EARLYBIRD): 15% off eligible items booked 14+ days before your event. We verify it against your event date.早鸟优惠（EARLYBIRD）：活动日期前 14 天以上预订，指定商品享 15% 优惠；我们会核对活动日期。Early Bird (kod EARLYBIRD): diskaun 15% untuk item layak yang ditempah 14+ hari sebelum majlis. Kami akan menyemak tarikh majlis anda.
  • Read the full FAQ查看完整常见问题Baca Soalan Lazim penuh →
12 Scene

Planning a dessert table?在筹备甜点桌吗？Merancang meja pencuci mulut?

Pair this with a 12 Scene dessert bar or a full event setup — styled to your theme.

可搭配 12 Scene 甜点桌或整套活动布置，按您的主题统一设计。

Gandingkan dengan meja pencuci mulut 12 Scene atau dekorasi majlis penuh — digayakan mengikut tema anda.

Ask on WhatsAppWhatsApp 咨询Tanya di WhatsAppExplore 12 Scene Sweets浏览 12 Scene SweetsTerokai 12 Scene Sweets
WhatsApp usWhatsApp 咨询WhatsApp kami